Посадить и вырастить кабачок удается даже начинающим огородникам. Далеко не всем нравится его вкус, особенно мужчинам. Да они просто не умеют его готовить! Благодаря своему нейтральному вкусу этот супер-овощ органично вписывается во многие блюда. Совсем недавно я нашел рецепт салата из кабачка, приготовил и угостил соседей по даче. Так их сын, восьмилетний привереда, съел свою порцию и спросил: «А еще есть?». Сажаю кабачков немного, так как был опыт, когда я посадил 15 штук, а потом не знал, куда их деть...

Кабачок считается самым неприхотливым овощем в выращивании, но все же существуют некоторые особенности, которые важно учитывать, чтобы получить богатый урожай. Что же предпочитают кабачки: ▪️Во-первых, солнечные участки (от этого зависит урожайность). На хорошо освещенных грядках растения раньше образуют завязи, обильнее и дольше плодоносят, реже болеют. ▪️ Во-вторых, теплую почву (особенно теплолюбива его корневая система). Поэтому он хорошо растёт на компостных кучах (тепло, выделяемое при разложении органики, согревает корни)...