Кабачки обожают любители диет. Мякоть легко усваивается, помогает переваривать жирную пищу, содержит мало калорий и не вызывает аллергии. Молодые плоды употребляют с кожицей, а зрелые чистят. Максимально полезны 7−12 дневные зеленцы, их включают в рацион при болезнях почек, сердца, сосудов. Как выращивать кабачки Кабачки – самая холодостойкая бахчевая культура. Вегетационный период короткий (40−60 дней), поэтому их успешно выращивают в разных климатических зонах: Кабачкам комфортно при 22−25 ℃. В жару, когда воздух прогревается до 30 ℃ и выше, пыльца становится стерильной...