Продолжаю писать сочинение на тему Как я провел лето. Глава очередная - морковка. Если бы увидела такую в магазине - не купила бы. Подумала бы, что больно здоровая, точно нитратная. А тут нет, своими руками выращенная, прополотая не регулярно, да еще и густо посаженная. И вот результат из одного пакета семян. Ботва тоже удалась - больше полуметра высотой, сочная, хоть сама ешь. А вот результат густой посаженности - коса-краса из пяти морковок. Ну, и и три секунды позора...

Вряд ли в России найдется огород, где бы ни росла морковь. Что неудивительно, ведь этот овощ входит в рецепты наших традиционных блюд. Но не у всех бывают хорошие урожаи: часто морковь вырастает уродливой и невкусной. А еще надо суметь сохранить ее зимой. Так как же вырастить хорошие корнеплоды? Давайте разбираться.  Сорта моркови Обычно дачники не сильно изучают сорта моркови. В лучшем случае обращают внимание на форму корнеплода, урожайность и способность долго храниться. На самом деле, у каждого сорта есть свое предназначение...