Обидно ведь: только укроп поднялся, набрал сочную зелень, а тут раз — и выбросил зонтик, стебель грубеет, аромат слабеет. Знакомо? Это стрелкование, главная проблема огородников с укропом. Но ее можно обойти, если знать несколько маленьких секретов. Первое и самое важное — это сорт. Сейчас выведены специальные сорта, которые очень долго не уходят в ствол, их так и называют — кустовые. Ищите на пакетиках слова «Аллигатор», «Амазон», «Кибрай», «Русский размер». Эти сорта развиваются медленнее, но зато дают много боковых побегов и стоят пушистым кустиком, не спеша цвести. Если посеете обычный, ранний укроп, он при любой погоде быстро выбросит зонтик — такова его природа...