Каждый огородник в Омской области хотя бы раз сталкивался с обидным разочарованием: посадив осенью крупные, отборные зубчики чеснока, летом выкапываешь головки, которые едва ли превосходят размер грецкого ореха. Зубчики мельчают, кожица трескается, а урожай поражается гнилями. Многие списывают это на «вырождение сорта» или «плохую погоду», но на самом деле причина кроется в биологии растения. Чеснок, размножаемый исключительно зубчиками из года в год, накапливает вирусные и грибковые инфекции, что неизбежно ведет к снижению урожайности...