Мечта собирать корзину белых грибов у себя под окном вполне осуществима, если знать главный секрет: эти грибы живут в симбиозе с деревьями. Выберите правильное дерево, посейте споры или мицелий, а для ускорения результата используйте дрожжевую подкормку — и через сезон-два вы соберете первый урожай. «Грибной» сентябрь только начался, а садовод Игорь Яблоков уже собирает полные корзины белых грибов. Причем ходить за ними далеко в лес не надо: плантация радует глаз прямо под окном его дачи. Как обмануть природу и приручить «короля леса»? Секретами своего успеха Игорь делится с нашими читателями...

Белый гриб — настоящая гордость любого грибника. Его мякоть не темнеет на срезе, а шляпка может быть коричневой, рыжей или серо-бурой. В народе его называют боровиком, белевиком и даже коровятником. Этот благородный гриб сложно перепутать с несъедобным аналогом благодаря характерной трубчатой структуре под шляпкой. Он хорош в любом виде: в сушке, жарке, варке и консервации. Но что, если вырастить его прямо на своём участке? Это реально, хотя и требует терпения и внимания к деталям. Выращивание из мицелия: когда и как сажать Мицелий — это грибные споры, своего рода «саженцы»...