Батат (ипомея батат, вьюнковые) – интересная и перспективная культура, причем как овощная, так и декоративная. В батате все съедобно – и клубни и листья. Цвет, форма, размер (а также и вкус) клубней сильно различаются в зависимости от сорта. Батат быстро наращивает зеленую массу. Его салатовые и пурпурные резные листики сейчас часто можно увидеть в городском озеленении. Основные приемы агротехники Почва Батат может расти на любых почвах, но лучше на песчаных, легких, плодородных (а кто на них не будет расти?)...