На полках магазинов батат встречается все чаще, кто-то уже оценил вкус полезного овоща, и многие дачники интересуются возможностью его выращивания на своем участке. Но в этом деле есть определенные ограничения, связанные с особенностями теплолюбивой заморской культуры. Тем не менее у семидачников уже есть полезный опыт проращивания клубней и успешного выращивания этого теплолюбивого овоща на участке — как в теплице, так и в открытом грунте. Что такое батат Несмотря на то что батат нередко называют сладким картофелем, «нашему» картофелю по происхождению он не родня...

Батат — теплолюбивое клубневое растение. Внешне напоминает картофель, но более сладковатый на вкус. К сожалению, культура непопулярна среди огородников средней полосы, поскольку очень теплолюбива и растет только в южных регионах. Однако на своем опыте я сталкивался с выращиванием батата и хотел бы о нем рассказать. Особенности выращивания батата в средних широтах Поскольку вегетационный период у растения длительный, я посадил его рассадным способом. Таким образом, я получил урожай уже спустя 4 месяца после размещения сеянцев в открытом грунте...