Батат (ипомея батат, вьюнковые) – интересная и перспективная культура, причем как овощная, так и декоративная. В батате все съедобно – и клубни и листья. Цвет, форма, размер (а также и вкус) клубней сильно различаются в зависимости от сорта. Батат быстро наращивает зеленую массу. Его салатовые и пурпурные резные листики сейчас часто можно увидеть в городском озеленении. Основные приемы агротехники Почва Батат может расти на любых почвах, но лучше на песчаных, легких, плодородных (а кто на них не будет расти?)...

Сейчас в магазинах столько овощей и фруктов, в том числе и экзотических, что глупо не поробовать вырастить их в саду или дома. И сделать это реально! Вот и наша подписчица так решила: купила клубни батата на еду, а один из них... посадила в саду. А потом поделилась с нами своим опытом. «Люблю я проводить всякие эсксперименты у себя в саду, и хочу рассказать вам об одном из них. Батат мы покупаем для запекания в духовке, и как-то раз у меня остался один клубень. Вот ни туда и ни сюда. Решила поэкспериментировать, а вдруг смогу сама вырастить этот теплолюбивый овощ...