Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале "Дачные истории". Артишок — многолетнее растение семейства астровых. Известен своим нежным, изысканным вкусом, а также высокими диетическими и лечебными свойствами. Употребление в пищу этого растения рекомендуется при болезнях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, сахарном диабете. Также, придется к столу поклонникам здорового питания и желающим сбросить лишний вес, за счет высокого содержания веществ, ускоряющих обменные процессы в организме...

В статье мы рассмотрим способы и сроки посадки семян в открытый грунт; особенности рассадного метода; рекомендации по определению места посадки, выбора сорта артишока; состав почвы и земельной смеси для рассады; правила ухода за артишоком (полив, удобрение, сбор урожая). Что такое чертополох, знают все. А что его ближайший родственник – артишок – дает очень вкусные, питательные плоды, известно немногим. Тем не менее, в последнее время этот чрезвычайно полезный овощ все чаще соседствует с грядками томатов и огурцов на участках огородников-любителей...

Артишок – это многолетнее растение, обладающее большими листьями и прямым стеблем. Сегодня известно около 140 сортов, но только 40 пригодны для употребления в пищу. Вырастить артишок можно самостоятельно, соблюдая несколько простых, но важных правил агротехники. Посев семян артишока на рассаду в теплице Планируя выращивать артишок в условиях теплицы, в первую очередь установите оптимальные сроки посева. Не забывайте и про важность подготовки семян к предстоящей посадке. От этого зависит скорость всходов и то, насколько крепким вырастет растение...