Выращивание шампиньонов в домашних условиях для новичков, так и для опытных грибников, является современным, модным, увлекательным и прибыльным занятием. Это и своеобразное хобби, и источник дополнительного дохода, если подходить к делу рационально, грамотно. Зная, как выращивать шампиньоны в домашних условиях, вы сможете обеспечить себя, а также своих друзей и родственников качественным продуктом. Шампиньоны – это довольно популярный, всегда востребованный, вкусный и полезный продукт питания. Они не залёживаются на магазинных полках, несмотря на то, что имеют не самую низкую стоимость...

Шиитаке считается самым культивируемым грибом в мире. Он не требователен к условиям, поэтому вырастить его можно даже в собственном подвале. Рассказываем, как это сделать. Шиитаке – второй по распространенности гриб в мире после белого шампиньона. В природе он растет в Юго-Восточной Азии и уже в течение многих веков употребляется в пищу. Также люди издавна используют его лечебные свойства. Грибы шиитаке в природе обычно растут группами, встречаются в лесах, на гниющих деревьях лиственных пород. Плодовое тело растет с весны до позднего лета или ранней осени...