Даже если человек не занимается земледелием, он, вероятно, слышал о специфическом методе выращивания риса в странах Азии. Визуально поля с рисом напоминают огромные водные зеркала, размеры которых иногда даже больше, чем у некоторых озер. Но почему здесь так много воды? Рис — это основная культура для многих азиатских стран. Культивирование риса началось примерно 7 тысяч лет назад, так что во многих азиатских странах он является основой питания — почти в каждом блюде встречаются рисовые зерна. В Китае разработано около 10 тысяч разновидностей этой зерновой культуры, при этом лишь 6 из них признаются особенно ценными...

Рис – очень популярный в России продукт. Маржинальность риса выше, чем у пшеницы и большинства других зерновых, но есть большой нюанс: регионов, которые подходят для выращивания риса, в нашей стране практически нет. Тем не менее круглозерным рисом мы обеспечиваем себя полностью, а примерно пятую часть урожая до недавнего времени экспортировали. Как и где выращивают рис в России – в нашем материале. Районы выращивания риса в России Рис – теплолюбивая культура, которая хорошо растет в климате, близком к субтропическому...