924 читали · 1 год назад
Сколько вешать в граммах? Мерная таблица сыпучих продуктов и жидкостей
Очень часто в рецептах приготовления различных используют в качестве измерения 1 стакан или 1 столовую ложку. Чаще всего используется обычный 250 стакан. Но, что делать, если нет емкости необходимо объема под рукой...
133 читали · 2 года назад
Сухой сыр (сырный порошок) в вопросах и овтетах
Мы много уделяли внимания этому продукту в последнее время и решили сделать обобщающий пост. 1. Сырный порошок делают из сыра? Или сыр из порошка❓ Сырный порошок делают путем специального высушивания и измельчения настоящего сыра до фракции муки. ⠀ 2. Есть ли в сырном порошке какие-либо пищевые добавки❓ Нет! сырный порошок по составу абсолютно такой же, как и натуральный сыр. ⠀ 3. Из каких сортов сыра бывает порошок❓ В нашем ассортименте представлен порошок из различных сортов сыра: фета, российский, пармезан, чеддер и т...