Пошаговая инструкция для тех, кто хочет приготовить настойку дома. Рассказываем про этапы, особенности приготовления и интересные вкусы. Когда-то настойки придумали, чтобы сохранять целебные свойства растений. Но со временем их рецепты стали частью кулинарного мира многих народов. Сегодня их можно встретить в кафе и барах, но чаще считается, что настойка — традиционно домашний напиток. Ценители этого оригинального алкоголя не перестают экспериментировать с рецептами. Настаивают его на фруктах, ягодах, травах, пряностях и даже ирисках...

Из яблок можно делать не только сидр, но и яблочные настойки. Для этого напитка яблоки нужно не измельчать блендером, а нарезать кубиками. Настаивать яблоки можно на любом крепком алкоголе, включая водку или домашний самогон. Как приготовить яблочную настойку дома и какие яблоки для этого лучше всего использовать, расскажет «РБК Вино» Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Для приготовления яблочной настойки базовыми ингредиентами являются яблоки и крепкий алкоголь. Даже сахар и другие подсластители в данном случае могут быть вторичны...