Производство драже - это изготовление маленьких круглых кондитерских изделий, облицованных внешней оболочкой (которая выступает в качестве защиты, а также, за счет глянцевой поверхности прибавляет изделию эстетической ценности) или покрытием из отшлифованного сахара. Такое изделие включает в себя две части: внутренняя начинка (корпус) и оболочка, наносимое на начинку в особых наклонённых крутящихся котлах, которые называют дражираторами или дражировочными барабанами. Перечень существующих на рынке драже весьма обширен и включает в себя более 100 разнообразных видов...

Лена больше не оставляла его одного с матерью. На следующее утро она не пошла на работу. Вызвала врача на дом, тот осмотрел ожоги, покачал головой. — Еще немного, и был бы некроз. Как вы допустили? — Долго объяснять, — отрезала Лена. Врач выписал рецепты, дал рекомендации. Галина Степановна сидела на кухне, демонстративно не участвовала. После ухода врача Лена зашла к матери. — Собирайся. — Куда это? — Домой. К себе. — Я приехала помогать! — Спасибо, обойдемся. — Да как ты без меня справишься? Работа, дом, муж-инвалид! — Справлюсь...