Бобер горячего копчения. Как засолить бобра, как вымачивать бобра.
5 способов приготовления мяса бобра
Мясо бобра отличается прекрасными вкусовыми качествами, которые будут  раскрыты лишь в случае, если с ним работает настоящий мастер. Поэтому  расскажем несколько рецептов, как приготовить бобра – вы сможете выбрать  подходящий в конкретной ситуации. 1. Как приготовить запеченного бобра Пожалуй, один из самых простых способов приготовить бобра в домашних  условиях – запечь в духовке. Для приготовления вам пригодятся следующие  ингредиенты:   Так что, слишком экзотические продукты здесь не понадобятся...