Когда вы слышите слово «холестерин», сразу вспоминаются страшные диагнозы: инфаркт, инсульт, атеросклероз. Многие считают, что холестерин — это яд, который нужно «вывести» любой ценой. Но на самом деле холестерин — не враг. Он жизненно необходим. Без него не вырабатываются гормоны, не строятся клеточные мембраны, не синтезируется витамин D. Проблема не в самом холестерине, а в его балансе — когда «плохой» (ЛПНП) превышает норму, а «хороший» (ЛПВП) — падает. Именно это нарушение приводит к образованию бляшек в сосудах — и, как следствие, к сердечно-сосудистым катастрофам...

Многие уверены: высокий холестерин — это результат неправильного питания, малоподвижного образа жизни и любви к жареному. Но что, если вы стройны, питаетесь правильно, а цифры в анализах всё равно пугают? Возможно, дело не в еде, а в генах. Генетически высокий холестерин, или наследственная гиперхолестеринемия, — это не редкость. Им страдают миллионы людей, зачастую не подозревая о своей особенности. Ведь «плохой» холестерин может зашкаливать даже у тех, кто с детства избегает жирного и регулярно занимается спортом...