Сальмонеллез у детей, автор статьи врач-педиатр — Ямалова Венера Жигануровна. Сальмонеллез- это острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода «сальмонелла». Характеризуется разнообразными клиническими проявлениями: от бессимптомного носительства до сложных, тяжелых форм. Чаще всего данное заболеванием поражает желудочно- кишечный тракт. Особенно опасен сальмонеллез для детей первых лет жизни из-за риска обезвоживания малышей. Основными источниками инфекции являются: «Подхватить» инфекцию также возможно контактно- бытовым путём- через детские игрушки, посуду, грязные руки...

Сальмонеллёз – это острое инфекционное заболевание желудочно-кишечного тракта, вызываемое бактериями рода Salmonella. Для детей это особенно опасно, так как быстро приводит к сильному обезвоживанию и общей интоксикации. Сальмонеллы активно размножаются при комнатной температуре, при этом не меняют вкус, цвет или запах продуктов, что делает их незаметными для человека. Основными источниками заражения являются продукты животного происхождения: яйца (утиные, гусиные, куриные), плохо проваренное или прожаренное мясо птицы...