Базилик известен в Европе с XVI века, как пряность, и быстро завоевал популярность в кулинарии.  В свежем и сушёном виде добавляют приправой для ароматизации различных блюд. В народе называют реган, райхон или душистый василёк.  Существует огромное количество сортов этого неприхотливого растения, отличающиеся цветом, вкусом и скоростью роста. Из многообразия сортов остановилась на двух: Базилик Изумрудная башня прислала на тестирование компания Русский огород. Отчет о посеве и всходах можно посмотреть в публикациях (ниже)...