Базилик – это одно из самых популярных растений на дачных участках. Этот ароматный и вкусный зеленый листовой кустарник используется в кулинарии, медицине, косметологии и других областях. Однако, не все знают, что существует два основных вида базилика: зеленый и фиолетовый. Из них каждый имеет свои преимущества и особенности. Зеленый базилик – это самый распространенный вид, который выращивается в большинстве стран мира. Его листья имеют ярко-зеленый цвет, ароматное запах и острый вкус. Зеленый базилик содержит эфирное масло, которое придает ему характерный запах и вкус...

Базилик можно использовать как в кулинарии, так и в свежем виде. Прежде чем применять пряность в приготовлении блюд следует разобраться, чем различаются растения с фиолетовыми и зелеными листиками. Вот об этом мы сейчас и поговорим. Различия базилика по окраске листвы Листья травянистой культуры могут быть обычной зеленой расцветки, а также ярко-фиолетового оттенка. Фиолетовый Данная разновидность обладает фиолетовой или красноватой листвой. Базилик с сильным запахом и достаточно насыщенными вкусовыми качествами...