Растворимый кофе спасает утро, когда времени впритык. Ложка, кипяток — и бодрость в кружке. Но что на самом деле скрывается за скромной надписью «кофейный порошок»? Разбираем состав популярных растворимых кофе, смотрим, что изменилось в 2025 году — и узнаём, почему этикетка теперь важнее, чем кажется. Когда берёшь банку с полки, кажется, всё просто. Но стоит заглянуть в мелкий шрифт, и появляется множество вопросов: 🔸 Важно: если на упаковке написано «кофейный напиток», в нём может быть меньше 50% настоящего кофе...

Чашка хорошо сваренного черного кофе с утра полезна и для сердца, и для мозга, и для настроения. Как сделать его ещё лучше? Может заехать сладкой булочкой? Нет. Испанский диетолог Сауль Санчес в разговоре с El Español рассказал о пяти добавках, которые делают кофе по-настоящему функциональным напитком. По словам Санчеса, корица не только придаёт кофе приятный аромат, но и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. «Она улучшает чувствительность к инсулину и снижает резкие скачки глюкозы после еды», — объяснил специалист...