Василёк луговой (Centaurea jacea) – это многолетнее травянистое растение, хорошо знакомое многим жителям умеренного климата. Он часто встречается на лугах, полях, опушках лесов и вдоль дорог, украшая пейзаж своими нежными, лилово-розовыми цветами. Несмотря на свою распространенность, василёк луговой часто остается в тени своего более известного собрата – василька синего, однако он заслуживает внимания благодаря своей красоте, неприхотливости и полезным свойствам. Описание и особенности: Василёк луговой относится к семейству Астровые (Asteraceae)...

В отличие от сородича, василёк луговой менее известен. Название «на слуху», но иногда считают, что васильки синий (полевой) и луговой – одно и то же растение. Это не так. Растущий на лугах, лесных опушках, полянах василёк луговой либо не узнают, либо принимают за другие растения. Но «васильковая природа», если присмотреться, проявляется и в облике, и в полезных свойствах. Два самых распространённых наших василька и похожи, и непохожи одновременно. Василёк луговой (Centaurea jacea L.) крупнее. Все части растения выглядят внушительней – и стебель, и листья, и корзинки...