Вакуумная упаковка занимает одно из важное во многих сферах жизни. Этот метод хранения позволяет значительно продлить срок годности продуктов, предотвращая их взаимодействие с внешней средой, а также сэкономить место. Подробнее рассмотрим преимущества такой упаковки, а также сроки хранения и то, как правильно упаковывать продукты. Вакуумная упаковка — это способ защиты продуктов от воздействия кислорода, азота, углекислого газа и других атмосферных компонентов. В результате применения этой технологии...

Время от времени мы используем вакуумную упаковку продуктов, покупая их в магазине или сохраняя их свежеть дома. Сегодня существует промышленное вакуумирование пищевых продуктов, которое проводится на пищевом призводстве, и домашнее – с помощью портативных домашних вакууматоров. В этой статье мы попытаемся пролить свет на то, в чем плюсы и минусы использования технологии вакуумной упаковки. Естественно, покупка готовых продуктов в вакуумной упаковке – это экономия времени. Дома нужно только вскрыть упаковку и непосредственно употреблять продукт...