Творожный сыр — универсальный продукт: с ним готовят и соленую закуску, и сладкий крем для торта. Найти не только вкусный, но и полезный сыр трудно, поэтому подготовили этот материал: выбираем лучший творожный сыр, выясняем, как его хранить и чем можно заменить, если очень хочется. В пятницу дадим самые вкусные рецепты с творожным сыром: получатся и у начинающих, а удивят даже шеф-повара. По традиции для самых внимательных читателей спрятали промокод: по нему творожный сыр можно купить по выгодной цене...

Мы в семье очень любим намазывать на хлеб творожный сыр с солёными огурчиками, и всегда думали, что это суперполезно. Но тут недавно мой взгляд упал на упаковку, где написано о 60% содержании жира! Как такое может быть? Сейчас оценим при помощи наших научных весов все плюсы и минусы и узнаем, всегда ли тот сыр, который мы мажем на хлеб, достоин называться живой едой? Люди так любят намазывать сыр на хлеб, что изобретают для этого самое удивительное. В Америке, например, популярен сырный спрей. В...