Розмарин - лекарственное растение, оказывающее биологически активное и полезное воздействие на организм человека. В пищевой промышленности это может быть альтернатива химическим консервантам и антиоксидантам. Розмарин - широко известная травяная пряность, которая улучшает вкус и аромат блюд, но также имеет высокую ценность для здоровья. Характеризуется антимикробной активностью. Это приводит к разрушению клеточных стенок и цитоплазматических мембран бактерий и грибов. Фармацевтическое сырье - листья травы и розмарина...

Да, большая часть РФ – холодная зона рискованного земледелия, а розмарин – типичный представитель Средиземноморской флоры, где климат мягкий. Но это все же не тропики. Вижу в заметках, что розмарин чаще выращивают в горшках дома, как комнатное растение, на открытый грунт решаются немногие. Вижу также советы выкапывать садовый розмарин на зиму, помещать его в кадки и заносить в теплое помещение. Может быть это работает с молодыми кустиками низкорослых сортов, но со стандартным взрослым розмарином – нет, он вообще болезненно переносит пересадки, долго приживается на новом месте...