Сложно представить сегодня современный праздничный торт, который состоит только из коржей и крема. Вкус у него, конечно, может быть приятный, но вот только таким тортом вряд ли кого-то удивишь. Другое дело торты, сделанные на заказ, украшенные цветами, фигурками, сахарными бабочками или фотопечатью. Торт, похожий на произведение искусства, гораздо интереснее есть, именно поэтому они и пользуются такой популярностью. Но возникает извечный вопрос, каким должен быть оптимальный вес торта. Некоторые...

"Здравствуйте! Был заказ на 2 кг, перед отдачей проверила - 2 кг 130 г. То есть, отдала торт даже чуть большего веса. Не успели довезти домой, как присылает сообщение. В таких ситуациях хоть взвешивай, хоть не взвешивай - результат будет один, потому что проблема не в весе торта, а в мозгах клиентки. Люди, привыкшие к магазинным тортам, что за счет своего состава легче и объемнее, привыкли, что по объему 2 кг дешевого магазинного торта - это на всю деревню хватит (особенно, если он очень пышный)...