Я уже давно хотела попробовать сделать бенто торт. Это торт маленького веса, примерно от 300 до 500 граммов, с простым, но очень милым оформлением, который упаковывается в ланч-бокс. Такой торт рассчитан на 2-3 человека и является идеальным выбором для небольших вечеринок или свиданий. Однако, стоимость таких тортов довольно высока - от 1000 рублей за один тортик. Но это оправдано, так как для кондитера требуется столько же времени и сил, как и для обычного торта, а также дополнительные затраты на упаковку...

Очень хочется рассказать вам, почему же домашние кондитеры не делают торт весом в 0,5 или 1 кг, особенно если это торт с каким-нибудь декором.