Рецепт приготовления №1: Всем привет! Сегодня приготовим с вами маскарпоне из сметаны в домашних условиях. Этот сыр хорошо подходит для приготовления кремов для различных десертов типа чизкейка или тирамису. Также, если добавить в него немного соли и, например, мелко порезанный укроп получите вкусную намазку на хлеб для завтрака или ланча. Время под прессом: 3 ч. Общее время приготовления: 3 ч. 15 мин. Кухня: Европейская; Итальянская ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 300 г сыра Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):...

Существует много рецептов, в которых используется сыр маскарпоне – от тирамису, до чизкейка. В основном они не слишком сладкие, но по-прежнему способны радовать вкусовые рецепторы. Может случиться так, что вы запланировали что-то приготовить с маскарпоне, но его нет под рукой...