Сыр был съеден. Не повторяйте мои эксперименты и не ешьте просроченные продукты. Сыр «Классический Брест-Литовск» Продукт для нас не новый, покупаем мы его регулярно. Всегда ищем акции: разница между регулярным ценником и скидкой может быть двукратной. Выгоднее всего брать его в «Дикси» в больших брикетах по 350-500 граммов. Мы плотно затарились сыром еще в начале июня, а произведен он в мае. Поскольку купили слишком много, все съесть не успели. Как я уже неоднократно писала, продукты, купленные впрок, у нас никогда не пропадают...

Не все, что есть на прилавках, можно покупать без разбора. Сыр не должен стоит меньше 1000 рублей за килограмм. Об этом интернет-изданию «Секрет фирмы» рассказала эксперт Ольга Шевчук. На что стоит ориентироваться? Основные компоненты: Внешний вид Изучите сыр на предмет дефектов. На корке ремесленного сыра не должно быть трещин, а если сыр с плесенью, то она не должна выглядеть неестественно. На выдержанном сыре не должно быть кристаллов, если срок выдержки меньше 8–9 месяцев...