Здравствуйте, друзья, в этой статье мы расскажем об этом довольно редком овоще и поделимся своим опытом его выращивания. Сразу разберемся с терминологией: спаржа и аспарагус - это одно и то же растение. Первым термином называют его весенние побеги, идущие в пищу, вторым - зеленые стебли, которые появляются летом и которыми мы украшаем букеты. Одно из главных достоинств спаржи - раннеспелость. Сезон уборки первых молодых побегов начинается в апреле, когда в средней полосе в нашем рационе только-только появляются первые овощи - редис и ранняя зелень (салат, шпинат и т...

Спаржа – многолетняя культура, которую нечасто можно встретить на дачных участках. Дело в том, что выращивание растения требует соблюдения особых правил. В противном случае, урожай не получится, а время - и немалое - будет потрачено зря. Хотите получать рассылку 📨 об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут. Описание Второе название спаржи – Аспарагус. Срок ее выращивания может продолжаться до 20 лет. Для еды пригодны только молодые зеленые побеги, которые отрастают от корневища зимой...