Привет дорогие друзья! Хочу поделиться с вами великолепным яблочным штруделем, который никого не оставит равнодушным. Он получается очень мягким и совсем не сухим внутри! А главное, что готовится очень быстро. Для начала нам понадобятся яблоки. Я рекомендую взять разные сорта, так будет вкуснее. Очищаю их от кожуры и нарезаю на мелкие кубики. Я беру обычно 4 - 5 яблок на 2 штруделя. На один хватит 2-3, зависит от размера. Далее на сковороду кладу 1 столовую ложку сливочного масла. Как только масло полностью растает выкладываю в сковородку нарезанные яблоки и все хорошо перемешиваю...

Штрудель - это вкуснейший рулет с большим количеством сочной начинки и тонким слоем теста. Приготовить такую вкуснятину на десерт не составит труда и все будут очень рады. Чаще всего в качестве начинки используют яблоки, хотя, как мне кажется, это большое упущение. Ведь с другими фруктами, ягодами и не только получается тоже мега вкусно. В традиционном штруделе используют тонкое пресное тесто, например тесто фило. Однако штрудель, приготовленный из слоёного теста, получается ничем не хуже😉 Да и купить слоёное тесто можно практически в любом продуктовом магазине...