Семейство лососевых рыб включает в себя много видов, и одним из них является кижуч. Многие гурманы считают эту рыбу самой вкусной и с ними можно согласиться. У этой рыбы нежное и жирное мясо, богатое витаминами и минеральными веществами. Кижуч — это крупная рыба, вырастает в длину до 1 метра и массой до 15 килограммов. У этой рыбы ярко-серебристая чешуя. Этим ее легко отличить от других лососевых рыб. Американцы и японцы кижуча так и называют — белая рыба. А в царской России его называли серебряным лососем...

Кижуч - это вкусная и полезная красная рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. В этой статье мы поделимся 5 рецептами приготовления кижуча в духовке, которые помогут вам порадовать своих близких вкусным и сочным ужином. Рыба, приготовленная в запеченном виде, получается особенно вкусной и полезной. Если вы хотите узнать, как приготовить кижуч в духовке, обязательно изучите эту статью. Клео.ру сделал для вас подборку рецептов с самыми разными ингредиентами: овощами, грибами, ароматными приправами...