Злаки -это семейство однодольных растений. Пшеница, рожь, овёс, рис, кукуруза, ячмень, просо, бамбук, сахарный тростник принадлежат к семейству Злаки. Представители этого семейства имеют длинные тонкие листья и жесткий стебель, полый внутри. На конце стебля расположено утолщение-колос. В колосе находятся зерна. Зерна- плоды злаков. У всех злаков мочковатая корневая система. Все эти культуры делятся на два вида по способу выращивания: яровой и озимый. Яровые высевают в начале лета, когда земля прогреется, озимые высевают осенью...

Ольга МОЖЕЙКО, «ГлавАгроном» В любой стране мира стратегическая роль в продовольственном комплексе отведена определенным сельскохозяйственным культурам, наиболее приспособленным к почвенно-климатическим, погодным и этническим особенностям каждой страны в обеспечении продовольственной безопасности: для США – это кукуруза, соя и пшеница, для Великобритании – это овес и сахарная свекла, для Японии и Китая – рис, для России – озимая рожь, отметила Елена Уткина, заведующая отделом озимой ржи ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока...