Родина лука репчатого – Средняя и Передняя Азия. В культуре он известен свыше 5 тыс. лет. Лук репчатый наиболее распространенный из всех видов лука.
В кулинарии лук репчатый применяют практически во всех блюдах, за исключением напитков и кондитерских изделий...
Репчатый лук – один из самых популярных овощей и редкий огород обходится без него. С одной стороны, культура эта неприхотливая. Но... Чтобы получить хороший урожай, надо знать некоторые хитрости о выращивании, посадке и уходе. Лук репчатый (Allium cepa) появился в культуре около 5 тысяч лет назад и с тех пор не утратил своей популярности. Это неудивительно, потому что уход за ним – минимальный. Однако важно соблюдать условия выращивания – только в этом случае лук даст максимальную отдачу. Какие...