На 3 пиццы диаметром около 30 см: Для начала готовим СОУС (именно от соуса зависит сам вкус пиццы): 5 столовых ложек томатной пасты выкладываем в сковороду, пол минутки обжариваем без ничего. Добавляем мелко нарезанный чеснок, любимые приправы и немного воды (где-то 100мл). Тушим, помешивая, до загустения. Подготавливаем начинку. Это могут быть нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец), грибы (жаренные или консервированные - кто как любит), нарезанное соломкой или кубиками копченое мясо, колбаса...
Простая и сытная пицца. Рецепт на 3 пиццы примерным диаметром 30 см. Ингредиенты: теста слоёного дрожжевого, лука красного (у меня Ялтинский), майонез, кетчуп (для соуса), помидора, креветки или другая начинка на ваше усмотрение, сыр Способ приготовления: Тесто разморозить, рассказать один пласт на бумаге для выпечки. Вырезать аккуратно круг, чтоб не порвать бумагу. Оставшееся тесто отложить (его мы соединим с остатками теста со 2-го пласта и сделаем 3-ю пиццу)...