Interfax-Russia.ru — Диетолог-нутрициолог рассказала о пользе патиссона, а также в каком виде лучше всего употреблять этот овощ. Патиссон — это однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные, а также его плоды (тыквины). Родиной патиссона считается Южная Америка. Первыми овощ начали выращивать еще древние индейские племена (более 5 тыс. лет назад). Мякоть плода они использовали в пищу, а из корки делали тарелки. Кстати, посуду из патиссона археологи находили и во время раскопок на территории Древнего Египта...