Опасный вредитель или шанс сделать планету чище?

Не все борщевики ядовиты. На территории России растет более 40 видов борщевика и ... некоторые из них раньше употребляли в пищу. Пройди наш простой тест и узнай, сможешь ты отличить ядовитый борщевик от съедобного! Итак, перед тобой изображение борщевика. Угадай, съедобный он или ядовитый? Это - борщевик сибирский (Heracleum sibiricum), любимая еда старообрядцев. Его молодые побеги можно использовать в пищу. Раньше его листья добавляли в супы, делали из них салаты, часто ели стебель, очищая его от жесткого верхнего слоя...