Манго - сочный, райский, ароматный экзотический фрукт. Который как показывает практика, многие выбирают неправильно и поэтому не могут на все сто оценить его богатый вкус. Спелый манго должен иметь волокнистую структуру, ароматом походить на запах летнего персика и нежного абрикоса, а вкус должен быть нежно сладким. Сейчас расскажем, как выбрать созревший и сладкий манго, в супермаркете и на рынке. В супермаркете выбрать спелый фрукт не так уж сложно. Форма спелого манго должна быть более круглой, нежели овальной...
Первый и последний раз я ела манго лет 20 тому назад. Этот экзотический плод профкомитет любезно положил нам в новогодние подарки. Это было неожиданно и радостно, потому что большинство из нас на тот момент диковинный фрукт еще не пробовали. Сюрприз оказался с привкусом елки - плод был не особо мягким и с выраженным запахом хвои, которая понравилась далеко не всем. С тех пор я манго ни разу не покупала. Хотелось, если честно, купить и понять, что в тот самый раз плод был просто недозрелым, а на самом деле он вкусный и я его люблю...