Корица это невероятно ароматная пряность придающую неповторимый вкус блюдам. Славится своими целебными и ароматными свойства. Скрывается в нем много питательных веществ. Используется, однако, не только на кухне. Это компонент косметики, эфирных масел и парфюмерии. Как растет корица и как выглядит его выращивание? Корица (Cinnamomum Шеффер) является одной из старейших известных специй. Египтяне ее импортировали из Китая. В Европе, из-за аромата и значение самой распространенной является корица импортируемая из Шри-Ланки...

Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я хочу рассказать вам немного об одной из самых популярных приправ в мире. Как вы поняли это будет корица. Первые упоминания о корице встречаются в древних китайских документах в 2800 году до нашей эры. А спустя 1000 лет в 1500 году до нашей эры, египтяне оставили запись на папирусе, на котором упоминается некий кулинарный рецепт с использованием корицы. А уже в первом веке нашей эры Плиний активно описывал её достоинства и вкусовые качества...