4057 читали · 5 лет назад
Как выглядит сельдерей? Польза растения, примеры блюд
Фото растущего сельдерея нечасто встретишь на просторах интернета. Между тем у этой популярной садовой культуры есть более 20 видов. В кулинарных и лечебных целях используется в основном корневище, его внешний вид известен всем. Листья и стебли сельдерея тоже имеют ряд полезных свойств. Разновидности Сельдерей – двухлетнее или многолетнее садовое растение. На первый год жизни огородники собирают корневища, стебли и листочки, на второй – семена для дальнейшего выращивания. По фото сельдерея, растущего...
923 читали · 2 года назад
Корень сельдерея. Чем полезен и как можно приготовить
Приветствую всех на своём канале! Раньше я готовила блюда в основном из листьев и стебля сельдерея. Но последнее время открыла для себя корень сельдерея. Встречается корень сельдерея в магазинах и на рынках не очень часто. Цена крайне разнообразная. Буквально на днях в одном магазине цена была 120 р. за килограмм, а вчера удачно удалось приобрести в другом супермаркете по 59р. Корень довольно крупный, 3 штуки (не самых крупных) вышли на 1,6 килограмма. Выглядит корень сельдерея вот так: Для меня у корня сельдерея есть только 1 минус: его довольно тяжело чистить и разрезать...