30,1 тыс читали · 2 года назад
3 сорняка, которым рады: о чем они говорят и чем помогают
Сорные травы показывают и рассказывают о состоянии почвы, зачастую не меньше чем лабораторные анализы. Сорняками называют растения, которые всходят и растут самостоятельно, без стараний садовода, а вопреки им. Жизненной силы у них намного больше чем у изнеженных декоративных растений, многолетняя борьба за выживание не проходит даром Если на участке начали активничать хвощ и иван-да-марья, подорожник, значит почва кислая и надо принимать меры по повышению значения pH. Если развелось много тысячелистника значит почва бедная и надо принять меры по повышению плодородия...
102,7 тыс читали · 5 лет назад
Жарим корень лопуха. Японский деликатесс под ногами.
Вот и пришла долгожданная пора, когда можно накопать корней лопуха. За этим делом я отправился в район заброшенных ферм. Нравится мне это место. Не видами конечно - они удручают, отсылая мои воспоминания в далёкие студенческие годы, когда нас сюда привозили работать и на экскурсии...