Какую соль я рекомендую использовать?

Соляное дело – один из древнейших промыслов на Руси. Поваренную соль добывали различными способами: ломкой каменной соли, вываркой из морской воды, или из подземных рассолов. С началом активного освоения Сибири всем служилым людям полагалось соляное жалование, оно составляло полтора пуда в год. Больше получали только те, кто занимался пушным промыслом. «Мягкая рухлядь» являлась важной статьей экспорта, а без соли сохранить товар на тот момент было невозможно, она использовалась при обработке шкурок...