Манты. Классический рецепт
Манты - традиционное азиатское горячее блюдо. Тонкое полупрозрачное тесто скрывает сочную начинку из мяса или картофеля, грибов или тыквы. Даже фрукты можно использовать для начинки. Манты больше и сочнее пельменей, поэтому любители пельменей просто обязаны их попробовать...
9311 читали · 3 года назад
Манты, история возникновения. Как готовятся манты у разных народов. Варианты лепки.
Всем доброго времени суток! Есть люди, которые равнодушны к мантам? В моей семье это блюдо особо любимо, но готовим его на свой лад. Больше всего понравился вариант с фаршем, картофелем и много много лука для сочности. КАКИЕ МАНТЫ ВЫ ГОТОВИТЕ ? С КАРТОФЕЛЕМ? Манты - традиционное блюдо азиатских и восточных народов. Мясной "пирожок" из пресного теста, приготовленный на пару. Готовят его с различными видами мяса, но чаще всего из баранины. На данный момент родиной мантов считается Китай, но достоверно это неизвестно...