Чем хороша эта лиана? Не капризная, красивая, и быстро растёт. Каждую зиму обмерзает до земли, а весной вновь стремительно отрастает. Кроме зеленолистного природного вида существует сорт, а может, и не один, с листвой очень красивого золотистого оттенка. Но есть у этой лианы несколько неприятных особенностей. О некоторых дачники наслышаны, о других скорее всего не догадываются. Делюсь личным, не очень удачным опытом. Сразу признаюсь, я на эту красивую и на редкость живучую лиану давно заглядывалась...

Расскажу про все неудобные свойства этого полезного ароматного растения. Моя родственница на севере (Архангельская область) каждый год радуется взошедшему хмелю. В то время, как я в очередной раз выдираю цепкие хмелевые росточки под виноградником, она заботливо подвязывает побеги, чтобы они вытянулись на всю возможную для холодного климата высоту – что-то около метра. На юге (в Крыму) каждая лозы хмеля за сезон вытягиваются метров на 5-8, не меньше. У меня хмель упрямо всходит под виноградников все те несколько лет, что я владею участком...

Вокруг нашего сарая, в доме, который недавно приобрели, выросло много хмеля. Растёт он прямо под стенками, но много его и на пустующих заросших участках. Вот так хмель выглядел весной: Но мы изначально подумали, что это виноград-дичка – ведь очень похожие листья – на первом фото хмель, на втором виноград: Но есть между ними и различия – хмель не растёт лозами, у него нет видимых усиков, но присутствуют жестковатые ворсинки на стеблях. Именно побегами, а не усами хмель цепляется за любую опору. Потом...

Когда природа создавала для нас растения, она заранее предопределила наши вкусы и аппетиты. Чтобы у нас на столе лежали овощи, она придумала семейство пасленовых — это картофель, помидоры и баклажаны. Чтобы у нас был хлеб и макароны — семейство злаковых...