Основатель нашего музея Александр Игнатьевич Кытманов увлекался естественными науками, одним из его любимейших направлений была ботаника. Кытманов знал о богатом растительном мире Сибири. Отыскав себе сподвижников, вместе они стали пополнять гербарную коллекцию музея. Сегодня в рубрике #ЭкспонатНедели нам хотелось бы рассказать об одном интересном и многим знакомом растении – лапчатке, а точнее гусиной лапке. В гербарном фонде хранятся экземпляры лапчатки, собранные с разных территорий Енисейской губернии...

Долгожданная пора весеннего изобилия пришла. Теперь можно и в магазин пореже ходить. )) Среди прочих ранних съедобных трав своё место занимает и Гусиный лук жёлтый. Эти жёлтые маленькие лилии начали обильно цвести. И самое время пригласить их к нашему столу. Вкус лука гусиного, как и положено луку, горький. Но не слишком. И его вполне можно класть в салат побольше. Пожалуй перья обычного лука погорчее будут. Кто же действительно горек и используется в мини дозах, как приправа, так это Селезёночник...