ЛИКБЕЗ ПО МАЛЕНЬКИМ ЛОЖКАМ: как сервировать и для чего предназначены🥄   Всем привет!   Сегодня разберемся с чайными, десертными и кофейными ложками. Чем отличаются? Прежде всего размерами.   Десертная ложка – от 16 до 18 см, около 10 мл. Чайная ложка – от 12 до 13 см, около 5 мл. Кофейная ложка –  10-11 см, около 2,5 мл.   Десертные ложки подают к кремообразным десертам таким как тирамису, панакотта или желе. Кстати, к различным бисквитам подают десертные вилки. Сервируют десертные ложки как показано на второй фотокарточке, либо подают после основной трапезы вместе с десертом.   Чайные ложки подают непосредственно к чайным парам, а кофейные – к кофейным, см. первое фото. Ложки должны лежать на блюдцах: чайная – на чайном, кофейная – на кофейном. И желательно, чтобы справа от чашки, ручкой повернутой к гостю. Кофейными ложками размешивают не только сахар, но и кофейную гущу.   Это по этикету. И самые внимательные уже поняли, что во втором фото ошибка, так как за тарелкой лежит не десертная, а чайная ложка. Потому что мы дома десертными ложками не пользуемся.   Не прижились у нас. Кажутся слишком большими, поэтому не удобны. Понятно, что это дело привычки, может и дам им шанс. А пока вместо десертных используем чайные. И судя по многочисленным фотокарточкам в соцсетях многие хозяйки так делают. А еще часто чайной ложкой сначала размешивают сахар в чашке, а потом едят торт. Тут специалисты по этикету, наверное, хватаются за головы🤪    А у вас как обстоят дела с десертными и чайными ложками?