Цикорий Цикорий (лат. Cichorium) — род двулетних или многолетних растений семейства Астровые. Включает 2 культивируемых вида — цикорий салатный и цикорий обыкновенный. Последний используют в лекарственных целях, о нем мы и будем говорить в статье. В народе цикорий обыкновенный имеет и другие названия — придорожная трава, синий цветок, петровы батоги, щербак. Как выглядит Цикорий — многолетнее растение, широко распространенный сорняк. Имеет длинный стержневой корень и млечники во всех органах. Фото...

Все знают, что цикорием заменяют кофе. А кто знает как он выглядит? Я даже не подозревала. Вот такие кустики сейчас у нас повсюду. И как всегда, я думала, что это просто цветок, ничем не примечательный, с практически лысым стеблем (такое впечатление создаётся, потому что листочки очень мелкие), очень часто встречающийся на полях, дачах...да везде! Но в этом году я впервые увидела, какими огромными могут вырастать эти цветы. У нас его целые заросли! Я ещё говорю: - " Красивые кустики, так обильно цветут ", а мама такая: - " А, цикорий, ну да "...