Чабрец растет в виде невысокого кустарника. В роду насчитывается более двухсот разновидностей, но садоводы-любители используют их далеко не все. Что это за растение Тимьян относится к семейству Яснотковых. Его начали выращивать в домашних условиях в Древнем Египте. Многие называют тимьян чабрецом, однако они ошибаются. Чабрецом можно назвать только тимьян ползучий. Тимьян: многолетняя или однолетняя культура В принципе, тимьян относится к многолетникам. Но в случае если зима холодная, и температура понижается до -25 °C, даже тщательное утепление не сможет предотвратить вымерзание корней...
Тимьян (чабрец, лат. Thýmus) часто путают с чабером, хотя это совсем разные растения (пусть и принадлежат к одному большому семейству яснотковых). Я выращиваю и то и другое, каждый из них хорош по-своему, но тимьян все же поинтереснее. Чабер – это временный гость на грядке или в цветнике. Так что и агротехника у них различается. Чем чабрец отличается от чабера, как выглядит, куда его посадить Тимьян/чабрец – многолетник, а чабер – однолетнее растение. Оба используются в кулинарии и медицине, названия созвучны, хотя внешне мало похожи...