Рис может служить отличным гарниром и богатым питательными веществами дополнением к любому блюду. Зачастую на прилавках есть два вида риса: белый и бурый. Бурый рис - это цельное зерно, а белый рис - результат удаления внешнего слоя отрубей. Слой отрубей, который удаляется для белого риса, содержит множество различных питательных веществ, поэтому некоторые люди предпочитают есть бурый рис вместо белого. У бурого риса есть ряд преимуществ для здоровья: потенциальное снижение уровня холестерина, уменьшение риска развития диабета и некоторых видов рака...

Бурый рис считается очень полезным пищевым продуктом, который стал невероятно популярным в последнее время. Поэтому вопрос: «Как варить бурый рис?» - возникает у многих. Злак представляет собой обычный рис, который не проходит процесс шлифовки и полировки. Поэтому в нем сохраняется максимальное количество полезных компонентов. Благодаря бурой оболочке злак обладает характерным ореховым привкусом. Поэтому блюда, приготовленные на его основе, отличаются пикантными нотками. Врачи и диетологи рекомендуют включать именно бурый злак в свой рацион...