В качестве эксперимента каждый год я сажаю что-то новое, необычное, чего у меня еще не было. Вот так в один из сезонов посадила я интересную капусту – брюссельскую, теперь она входит в перечень моих ежегодных посадок. Выглядит она непривычно и довольно эффектно, но в то же время и красиво. Экзотикой это растение не назовешь, но и встретить ее на грядках российских огородником приходится нечасто. Ее кочешки внешне напоминают кочаны обычной капусты, только уменьшенного размера, они растут вокруг стебля, размер каждого кочешка до 5 см...
Желание вырастить брюссельскую капусту возникло у меня ещё 3 года назад, но только в этом году меня постиг успех. В чём оказался секрет этой деликатесной капусты, рассказываю подробно. Длинный срок вегетации На семенах брюссельской капусты указан довольно длительный период вегетации: «Лонг Айленд» (95-100 дней), «Регге» (128-135 дней), «Сакса» (150-165 дней). Мои попытки прошлых лет вырастить брюссельскую капусту прямым посевом семян в грунт в те же сроки, что и белокочанную — в первых числах мая, не увенчались успехом...